高１化学基礎　　中和滴定で食酢の濃度を測定しました

　高校１年生の化学基礎では、「酸と塩基」の単元で中和反応について学習しています。今回はその応用として、中和滴定を行い、市販の食酢に含まれる酢酸の濃度を測定しました。
　実験では、まずメスフラスコを用いて正確な希釈操作を行い、その後ホールピペットで一定量を取り出し、ビュレットから水酸化ナトリウム水溶液を滴下しました。普段あまり扱わないガラス器具に戸惑いながらも、一つ一つの操作を丁寧に確認しながら実験を進めました。
　特にビュレットの「最後の一滴」の調整には苦戦する姿も見られましたが、指示薬の色が変化する瞬間を見逃さないよう、集中して滴下する様子が印象的でした。操作がうまくいき、きれいに変色したときには、班の中から思わず歓声が上がる場面もありました。
　データ処理では、各班員の測定値をもとに平均値を求めました。多少の誤差はあるものの、班内で近い値が得られたことに生徒たちは驚き、「ちゃんと実験すると、ちゃんと数字が出るんだ」と実感している様子でした。
　今回の実験を通して、生徒たちは中和反応の理論を“計算上の話”としてだけでなく、“実際の数値として確かめられるもの”として体験することができました。精密な操作の大切さと、データがそろったときの達成感を味わう、充実した実験となりました。